Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу бойынша бракераждық комиссия жұмысының қорытындысы 30 қыркүйек күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізу бойынша  бракераждық комиссия мүшелері мектеп асханасын, тамақдану жағдайын, санитарлық талаптардың сақталуын қадағалау үшін тексеру жүргізді. Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі толтырылды. Тексеріс барысында ауыз су режимі, бақылаудағы тағамдардың болуы, асханалық аспаптардың дұрыс сақталуы, тоңазытқыш жабдығының санитарлық жағдайы, тамақ

 

#2 Аспара жалпы орта білім беретін мектебінде 2024 жылдың 5 қыркүйек күні тамақтанудың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссиясы мектеп асханасына тексеру жүргізді.  Тамақ өнімдерінің сапасы, тағамдардың ас мәзіріне сәйкес берілуі, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері, асхананың санитарлық жағдайы қаралды.

#2Аспара жалпы орта білім беретін мектебінде 2024 жылдың 2 ақпан күні бракераж комиссиясы тамақтану сапасына мониторинг жүргізді. Асханадағы тамақтану орындары мен ыдыс аяқтардың жеткіліктілігі, ас даярлау орындары мен өнімдерді пайдалану мерзімі, асхананың жалпы тазалығы тексерілді.

#2 Аспара жалпы орта білім беретін мектебінде 2024 жылдың 11 қаңтар күні мектептің бракераждық комиссия мүшелері тарапынан асханадағы ыстық тамақтың берілуі және санитарлық жағдайы тексерілді. Мектеп басшысының қолы қойылған ас мәзірі ілінген, асхана санитарлық талаптарға сай таза, беріліп отырған тағам ас мәзірі бойынша әзірленген. Бракераждық комиссия мүшелерінің тексеру нәтижесі бойынша асхана жұмысы қанағаттанарлық дәрежеде деп табылды.

Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі (бракераждық) комиссия мүшелері 10 қараша күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізді. Мектеп асханасының санитарлық жағдайы, дайын өнімнің сапасы, күнделікті мәзірдің перспиктивалық ас мәзіріне сәйкестігі, ас су режимінің ұйымдастырылуы, өнімдерді сақтау шарттарының сақталуы, тамақ ішуді ұйымдастыру, ас болгының жай-күйі, қоймалардағы өнімдердің сақталу шарттарының орындалуы, тауар көршілестігінің сақталу жайы қаралды. Тексеру барысында